| Tomate – Mozarella Arrangement Büffelmozarella mit frischer Tomate, Basilikum und Balsamico | |
| Pfirsich „Melba“ a la Oberlausitz Feiner Geflügelsalat im Pfirsich – unsere Kreation Rohschinken mit Melone | |
| Melonenschiffchen Edler Rohschinken und frische Melone | |
| Lachs-Blätterteigtörtchen Verfeinerter Lachs im Blätterteig |