| Tomate – Mozarella Arrangement Büffelmozarella mit frischer Tomate, Basilikum und Balsamico |
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| Pfirsich „Melba“ a la Oberlausitz Feiner Geflügelsalat im Pfirsich – unsere Kreation Rohschinken mit Melone |
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| Melonenschiffchen Edler Rohschinken und frische Melone |
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| Lachs-Blätterteigtörtchen Verfeinerter Lachs im Blätterteig |