| Lachssteakpfanne Lachsfilet auf Gemüsebett mit einer Sahne- Dillhaube |
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| Lachsfilet im Blätterteig eine zarte Blätterteighülle gefüllt mit feinen Lachsfilet und Spinat |
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| Seelachs in Kräuter-Dill-Rahm in einer cremigen Kräuter-Sahne-Sauce |
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| Pazifik Lachs Ganzer gefüllter Lachs –3kg- mit Weißfisch, Gemüse und Sahne |
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| Seelachsroulade in Dillsauce | |
| Garnelen – Spieße |